Circulair inzetten van reststromen en co-producten via de diervoederketen

Publicatiedatum: 02-04-2019

Dertien bedrijven en kennisinstellingen gaan samen in het programma “Circulaire Bio-economie” aan de slag met een duurzaam en veilig hergebruik van co-producten en reststromen en optimaal gebruik van grondstoffen.

Diervoedersector onmisbaar in circulaire economie

In een circulaire bio-economie is het belangrijk om kringlopen te sluiten. Het is de uitdaging om elke component in grondstoffen zo duurzaam mogelijk te gebruiken voor de meest waardevolle toepassing. Bij hoogwaardige componenten gaat het vaak om relatief kleine volumes. Daarnaast ligt er een forse innovatieopgave om grote volumes aan reststromen en bijproducten uit de biobased en food-industrie zo veel mogelijk te hergebruiken. De veehouderij is goed in staat om grote hoeveelheden reststromen uit bijvoorbeeld de humane voedingsindustrie tot waarde te brengen. De Nederlandse diervoedersector vervult hierin een onmisbare rol. Deze sector kan grote volumes verwerken, op een duurzame, veilige en geborgde wijze. En “feed” toepassingen hebben een relatief hoge positie in de zogenaamde “waarde-piramide”.

Kringlopen sluiten en meer regionaal

Het consortium is met name op zoek naar mogelijkheden om regionale kringlopen beter te sluiten, en meer gebruik te maken van Europese eiwitbronnen.

Eén van de eerste activiteiten is onderzoek naar de gebruiksmogelijkheden en voederwaarde van bijproducten uit de pluimveeslachterij (zogenaamde “processed animal proteins”) in de voeding van varkens. Resultaten uit dit onderzoek komen in de loop van dit jaar beschikbaar.

Ook is onderzoek gestart naar de mogelijkheden om fosfor te herwinnen uit plantaardige co-producten en naar de mogelijkheden om eiwitten uit gras en groene plantendelen beschikbaar te maken als duurzame en regionale eiwitbron.

Het consortium zal regelmatig naar buiten komen met nieuwe resultaten en bevindingen, o.a. via https://www.wur.nl/nl/Onderzoek-Resultaten/Projecten/PPS-Circulaire-Bio-economie.htm. De verwachting is dat de uitkomsten van het onderzoek een bijdrage zullen leveren aan het beter sluiten van kringlopen en het verder verduurzamen van de veehouderij en de diervoedersector.

Het consortium

ABZ Diervoeding, AgruniekRijnvallei Voer BV, Bonda’s veevoederbureau BV, Coppens Diervoeding, Darling Ingredients International Rendering and Specialties BV, EFPRA, Feed Design Lab, Noblesse Proteins, Nijsen/Granico BV, SARIA International GmbH, Schothorst Feed Research, Vitelia Voeders BV en Wageningen Livestock Research zijn samen het programma “Circulaire Bio-economie” gestart. Het is een publiek-private samenwerking (PPS) binnen de Topsector Agri&Food (TKI-AF-17027), die doorloopt tot en met 2021.

Aanbod glucose bepaalt eiwitbenutting
Aminozuren en vetzuren voor melkvee
Feeds & Nutrition 2019
In februari zijn weer 2 cursussen gestart
MySFR heeft mijlpaal bereikt
Themadagen Rundvee en Varkens
Varkens- en pluimveevoeding: basisprincipes
Online document database
Opstartcursus rundveevoeding
"Schothorst Feed Research maakt als geen ander de vertaalslag van onderzoek naar boerenerf"

Stefan Kuijpers, directeur Vitelia Voeders

Lees het gehele artikel >