Themadag Rundvee

Melk: de spiegel van de koe

De melksamenstelling wordt al sinds jaar en dag gebruikt om na te gaan hoe het rantsoen door de koe benut wordt en wat de metabole status is van de koe. Veelgebruikte parameters zijn het vet- en eiwitgehalte en de verhouding hiervan, maar ook het melkureum gehalte geeft informatie over de benutting van eiwit uit een rantsoen. eiwitbenutting van een rantsoen. Recentelijk wordt veel aandacht gegeven aan de vetzurensamenstelling van het melkvet als nieuwe indicator. Naast kwaliteit van melkvet biedt deze analyse ook informatie over de gezondheid van de koe (vooral over pensgezondheid en negatieve energiebalans). De individuele verschillen tussen koeien komen meer en meer in beeld. Ook op niveau van tankmelk komen meer en meer analyses beschikbaar waarmee de rantsoensamenstelling geëvalueerd kan worden.

Momenteel vindt er een interessante ontwikkeling plaats op het gebied van het analyseren van melk en het beschikbaar maken van de enorme hoeveelheid gegevens voor praktische interpretatie.

Wij willen u daarom uitnodigen voor de themadag “Melk: de spiegel van de koe”, die op donderdag 19 september zal worden gehouden in Deventer. 

Voorlopig programma


Ochtend (open inschrijving)

08:30u – 09:00u Ontvangst met koffie
   
09:00u – 09:40u Melk: wat zit er in voor de zuivelindustrie
  Thom Huppertz (Wageningen University & Research en Friesland Campina)
   
09:40u – 10:20u  Melkvetzuren als indicator voor pens- en stofwisselingsstoornissen
  Lore Dewanckele (Universiteit van Gent)
   
10:20u – 10:50u Pauze
   
10:50u – 11:30u Melk: de witte informatiebron
  Arjan Blom (Qlip)
   
11:30u – 12:10u  Wat is de relatie tussen diergezondheid en fosfor?
  Ryan van Egmond (Gezondheidsdienst voor Dieren)
   
12:10u – 12:30u Algemene discussie met inleiders en conclusies
   
12:30u – 13:30u Lunch 


Middag (alleen voor deelnemers aan de Zoötechnische Ondersteuning)

13:30u – 16:30u      Excursie Gezondheidsdienst voor Dieren

Kosten:

De kosten bedragen € 250,- excl. BTW of 1,5 consultancy uren (inclusief lunch). Voor deelnemers aan de Zoötechnische Ondersteuning is deze themadag onderdeel van het jaarabonnement.

Locatie:

Postillion Hotel Deventer, Deventerweg 121, 7418 DA Deventer

 

Deel deze cursus


De inschrijving voor deze cursus is gesloten danwel heeft deze cursus reeds plaatsgevonden.


Terug naar cursusaanbod

"Schothorst Feed Research maakt als geen ander de vertaalslag van onderzoek naar boerenerf"

Stefan Kuijpers, directeur Vitelia Voeders

Lees het gehele artikel >